Verfasserin: Christina Kastner

Das Gärtnern in Hochbeeten stellt eine Möglichkeit der Selbstversorgung dar, die auch in der Stadt gut umsetzbar ist, da auf kleinstem Raum ein hoher Ernteertrag erzielt werden kann. Auch für Schulen stellt ein Hochbeet eine passende Alternative oder Ergänzung zum klassischen Garten dar.

Im Zuge dieser Bachelorarbeit wurde ein Stationenlernen für die Sekundarstufe 1 entwickelt, bei dem sich die Schülerinnen und Schüler mit dem Anlegen und der Pflege eines Hochbeetes beschäftigen. Darüber hinaus werden Lehrkräften die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten von Hochbeete im Schulunterricht aufzeigt.